La fourniture d’équipements agroalimentaires destinés à la transformation du piment et à la production de poudres de gingembre et d’ail

AVIS D’APPEL D’OFFRES OUVERT NATIONAL POUR LA FOURNITURE D’ÉQUIPEMENTS AGROALIMENTAIRES DESTINÉS À LA TRANSFORMATION DU PIMENT ET À LA PRODUCTION DE POUDRES DE GINGEMBRE ET D’AIL

Référence : REJA/AO/ÉQUIPEMENTS/01/2026
Date de publication : 27/ 10 / 2026
Date limite de dépôt des offres : 27 / 11 / 2026 à 17 heures

Projet : Résilience socio-économique des jeunes des zones rurales du Burundi au service d’une paix durable (REJEBU)
Numéro du projet : 8892
Période : 1er septembre 2026 – 31 décembre 2029
Organisation contractante : Réseau des organisations de jeunes en action pour la paix, la réconciliation et le développement (REJA)
Partenaire allemand : EIRENE Internationale Christlicher Friedensdienst e.V.
Financement : Ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ)
Zone d’intervention : Commune de Karusi, zone de Buhiga, Burundi

1.Contexte

1.1. Présentation du REJA

Le Réseau des organisations de jeunes en action pour la paix, la réconciliation et le développement (REJA) est une organisation de la société civile burundaise créée en 2001 et agréée par l’ordonnance ministérielle n° 530/946 du 11 juillet 2003. Il regroupe des organisations de jeunes réparties sur l’ensemble du territoire national et favorise leur collaboration pour renforcer leur efficacité et leur contribution au développement du Burundi

Le REJA œuvre au renforcement des capacités de ses organisations membres, à la mobilisation des ressources nécessaires à leurs initiatives et au plaidoyer auprès des décideurs pour la prise en compte des besoins et des préoccupations des jeunes dans les politiques publiques. Son ambition est de contribuer à la construction d’une société fondée sur la confiance, le respect mutuel et le bien-être de tous, en particulier des jeunes.

Dans cette optique, le REJA encourage la citoyenneté responsable, la participation des jeunes à la bonne gouvernance et la consolidation de la cohésion sociale. Il accorde également une importance particulière à leur autonomisation financière, qu’il considère comme un levier essentiel de leur insertion dans la vie active. À cet effet, il soutient les initiatives visant à développer leurs compétences professionnelles, à faciliter l’apprentissage des métiers et à promouvoir la création d’activités génératrices de revenus et d’emplois.

Convaincu que le développement durable du Burundi passe par la valorisation du potentiel de sa jeunesse, qui représente une part importante de la population, le REJA s’engage à soutenir l’autonomie économique des jeunes notamment à travers l’auto-emploi.

1.2. Présentation sommaire du projet

Dans le cadre de contribuer à la promotion de l’emploi des jeunes et à la réduction du chômage des jeunes, le REJA a reçu un financement du BMZ par l’intermédiaire de EIRENE pour mettre en œuvre un projet « Résilience socio-économique des jeunes des zones rurales du Burundi au service d’une paix durable » (REJEBU), de septembre 2026 à décembre 2029, dans la commune de Karusi.

Le projet vise à favoriser la création d’emplois et d’activités génératrices de revenus pour 370 jeunes âgés de 18 à 35 ans, notamment les jeunes vulnérables et les femmes. Il prévoit de renforcer leurs compétences techniques et entrepreneuriales, de faciliter leur accès aux terres, aux intrants et aux équipements agricoles, et de développer les chaînes de valeur du piment, du gingembre et de l’ail.

Grâce à la production, à la transformation et à la commercialisation des produits agricoles, REJEBU ambitionne de créer des opportunités d’auto-emploi, d’améliorer les revenus des jeunes et de promouvoir un emploi rural durable, contribuant ainsi à la réduction du chômage, le sous-emploi et les migrations liées au manque de perspectives économiques.

2. Objet de l’appel d’offres

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet REJEBU, le REJA invite les personnes physiques ou morales remplissant les conditions juridiques et fiscales requises à soumettre leurs offres pour la fourniture, la livraison, l’installation et la mise en service d’équipements destinés à la transformation, au conditionnement et à l’étiquetage des produits agricoles, ainsi que pour la formation des utilisateurs.

Le marché est subdivisé en deux lots indépendants :

• Lot 1 : Fourniture d’équipements pour la transformation et le conditionnement de sauce pimentée en bouteilles en plastique de 250 ml.
• Lot 2 : Fourniture d’équipements pour la transformation du gingembre et de l’ail en poudres alimentaires, ainsi que pour leur conditionnement en bouteilles en plastique de 250 ml.

Les fournisseurs peuvent soumissionner pour un seul lot ou pour les deux lots.

Le marché est subdivisé en deux lots indépendants :

• Lot 1 : Fourniture d’équipements pour la transformation et le conditionnement de sauce pimentée en bouteilles en plastique de 250 ml.
• Lot 2 : Fourniture d’équipements pour la transformation du gingembre et de l’ail en poudres alimentaires et leur conditionnement en bouteille en plastique de 250ml.

Les fournisseurs peuvent soumissionner pour un seul lot ou pour les deux lots.

3. Spécifications techniques de lot1

La machine de transformation et conditionnement du piment comprend :

• Une cuve ou récipient de préparation alimentaire adapté à la recette,
• Un broyeur du piment,
• Une doseuse semi-automatique pour sauce épaisse et à dosage réglable,
• Un dispositif semi-automatique de bouchage,
• Une étiqueteuse semi-automatique des bouteilles et des accessoires nécessaires.

4. Exigences techniques minimales

• Une capacité de production est comprise entre 50 et 300 kg/h, avec un moteur de 1,5 à 5 kW fonctionnant sur une tension de 220 V ou 380 V,
• Capacité minimale d’une cuve de préparation est de 20 litres, fabriquée en matériaux inoxydable adaptés au contact alimentaire
• Une doseuse semi-automatique permettant un dosage réglable de 250 ml par bouteille
• Une cadence de remplissage comprise entre 100 et 300 bouteilles de 250 ml par heure
• Un Bouchage semi-automatique compatible avec les bouteilles et les bouchons retenus
• Un dispositif permettant une application régulière des étiquettes sur les bouteilles
• Equipements démontables ou accessibles pour faciliter le nettoyage et la maintenance
• Les matériaux dont les parties en contact avec la sauce sont en acier inoxydable de qualité
• Présence des protections nécessaires pour les pièces mobiles et les éléments électriques ;
• Équipements compacts, adaptés à une petite unité agroalimentaire et nécessitant des aménagements limités et disponibilité des pièces de rechange.

5. Spécifications techniques de lot2

La machine de transformation et conditionnement de l’ail et gingembre comprend :

• Cuve ou poste de lavage alimentaire ;
• Trancheuse ou découpeuse compacte ;
• Séchoir alimentaire à plateaux avec température réglable ;
• Broyeur à épices adapté au gingembre et à l’ail séchés ;
• Tamis alimentaire manuel ou mécanisé ;
• Soudeuse de sachets alimentaires ;
• Accessoires et petits équipements nécessaires

6. Exigences techniques minimales

• Alimentation électrique : équipements fonctionnant sous une tension de 220 V ou de 380 V, avec une puissance moteur adaptée aux capacités de chaque machine, comprise entre 1,5 et 5 kW.
• Poste de lavage alimentaire : capacité adaptée au traitement des matières premières, avec des matériaux résistants à la corrosion et compatibles avec le contact alimentaire.
• Trancheuse ou découpeuse : capacité indicative de 50 à 100 kg/h, permettant une découpe régulière du gingembre et de l’ail.
• Séchoir alimentaire à plateaux : capacité minimale de 20 kg de matières premières fraîches par cycle, avec une température réglable et contrôlée, adaptée au séchage du gingembre et de l’ail.
• Broyeur à épices : capacité indicative de 20 à 50 kg/h de matières premières séchées, permettant d’obtenir une poudre fine et homogène.
• Tamis alimentaire manuel ou mécanisé : capacité adaptée au débit du broyeur, permettant d’obtenir une granulométrie régulière.
• Équipement de conditionnement : adapté au conditionnement des poudres dans des bouteilles en plastique de 250 ml, avec un dosage régulier et un dispositif de bouchage compatible.
• Matériaux : toutes les parties en contact avec les produits devront être en acier inoxydable de qualité alimentaire ou en matériaux équivalents adaptés au contact alimentaire.
• Installation et maintenance : les équipements devront être compacts, faciles à installer, à nettoyer et à entretenir, avec des pièces de rechange disponibles.

7. Prestations comprises dans le marché

Le marché comprendra les prestations suivantes :

• La fourniture des équipements ;
• Le transport et la livraison au Burundi, sur le site du projet situé à Karusi ;
• L’installation des équipements ;
• La mise en service et les essais de fonctionnement ;
• La formation des opérateurs à l’utilisation des équipements ;
• La remise des manuels d’utilisation ;
• La remise des documents de garantie ;
• La communication des informations relatives au service après-vente.

8. Exigences générales applicables aux deux lots

Tous les équipements proposés dans le cadre du présent appel d’offres devront être neufs.

9. Conditions de participation

Les soumissionnaires devront présenter les documents et informations suivants ;

 9.1. Documents administratifs

• Numéro d’identification fiscale (NIF) ;
• Registre de commerce (RC) ;
• Attestation de non-redevabilité fiscale pour l’année 2026 ;
• Preuve du statut du soumissionnaire au regard de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA), précisant s’il est assujetti ou non assujetti ;
• Coordonnées complètes du soumissionnaire

9.2. Documents et informations techniques

• Une offre technique détaillée ;
• Le délai de livraison proposé ;
• Trois références ou bons de commande relatifs à des fournitures similaires déjà réalisées ;
• Une ou plusieurs attestations de bonne exécution des marchés similaires.

10. Composition du dossier de soumission

Le dossier de soumission devra comprendre les éléments suivants :

1. Une lettre de soumission dûment signée et cachetée ;
2. Une présentation du fournisseur ou de l’entreprise ;
3. Les documents administratifs, notamment l’attestation de non-redevabilité fiscale pour l’année 2026, le document attestant du statut du soumissionnaire au regard de la TVA, ainsi qu’une copie du registre de commerce (RC) et du numéro d’identification fiscale (NIF) ;
4. Une offre technique détaillée pour chaque lot proposé ;
5. Les fiches techniques et les photographies des équipements proposés ;
6. La marque, le modèle, le pays d’origine et l’année de fabrication des équipements ;
7. Une offre financière détaillée pour chaque lot, précisant les coûts unitaires toutes taxes comprises (TTC) ;
8. Le détail des coûts d’installation, de mise en service et de formation ;
9. Les délais de livraison ;
10. La durée de la garantie ;
11. Les références relatives à des fournitures similaires.

11. Critères d’évaluation des offres

Les offres seront évaluées sur la base des critères suivants :

• La conformité des équipements aux spécifications techniques minimales exigées ;
• La capacité de production et les performances réelles des équipements proposés ;
• La qualité de fabrication, la sécurité alimentaire et la facilité d’utilisation et d’entretien ;
• Le prix total de l’offre, incluant la fourniture, le transport, la livraison à Karusi, l’installation, la mise en service et la formation des utilisateurs ;
• La durée de la garantie et la disponibilité des pièces de rechange ;
• Le délai de livraison ;
• La qualité du service après-vente et l’assistance technique ;

L’expérience du fournisseur et ses références dans la fourniture d’équipements similaires.

12. Modalités de dépôt des offres

Les offres, rédigées en français, devront être transmises à l’adresse électronique suivante :

rejaction@yahoo.fr

13. Date limite de dépôt des offres

Le présent appel d’offres est ouvert pendant une période de 30 jours calendaires à compter de sa date de publication.

• Date de publication : 27 octobre 2026 ;
• Date et heure limites de dépôt : 27novembre 2026 à 17 h 00.

Les offres reçues après la date et l’heure limites pourront être rejetées conformément aux règles applicables.

14. Intégrité et prévention des conflits d'intérêts

Les soumissionnaires doivent déclarer toute situation susceptible qui constituerait un conflit au REJA.

Toute tentative de corruption, de collusion, de fraude ou d'influence indue du processus de sélection pourra entraîner l'exclusion du soumissionnaire.

Les offres devront porter la mention :

« APPEL D’OFFRES REJA – ÉQUIPEMENTS DE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRES – LOT 1 ET/OU LOT 2 »

Les offres reçues après la date et l’heure limites pourront être rejetées conformément aux règles applicables.